Food and beverage management : διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων /

Food and beverage management : διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων /

Show other versions (1)
Bibliographic Details
Main Author: Μάρας, Αθανάσιος Γ. (συγγραφέας.)
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Φαίδιμος, c2019.
Subjects:
Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ > Διοίκηση και οργάνωση.
Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
Επισιτισμός.
Τιμολόγηση

ΒΚΠ - Κουκούλι: EUD

Holdings details from ΒΚΠ - Κουκούλι: EUD
Call Number: 647.95 ΜΑΡ
Copy 1 Available
Copy 2 Not for loan

ΒΚΠ - Πατρα: BSC

Holdings details from ΒΚΠ - Πατρα: BSC
Call Number: 645.950 68 ΜΑΡ
Copy 3 Available

ΒΚΠ - Αγρίνιο: BSC

Holdings details from ΒΚΠ - Αγρίνιο: BSC
Call Number: 647.950 68 MAΡ
Copy 4 Available

Similar Items