Τσιροπινά, Σ. (2001). Ο κύκλος που έκλεισε: καλλιέργειες σιτηρών μύλοι και παραδοσιακοί φούρνοι, το σιτάρι και το ψωμί στα έθιμα. Έντυπο.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Τσιροπινά, Στέλλα. Ο κύκλος που έκλεισε: καλλιέργειες σιτηρών μύλοι και παραδοσιακοί φούρνοι, το σιτάρι και το ψωμί στα έθιμα. Χίος: Έντυπο, 2001.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Τσιροπινά, Στέλλα. Ο κύκλος που έκλεισε: καλλιέργειες σιτηρών μύλοι και παραδοσιακοί φούρνοι, το σιτάρι και το ψωμί στα έθιμα. Έντυπο, 2001.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.