Λυκούδης, Δ., & Ζαφειροπούλου, Α. (2011). Ο ρόλος της λειτουργίας των επισιτιστικών τμημάτων στις ξενοδοχειακές μονάδες στην αύξηση των εσόδων τους.: Αρχές διοίκησης και οργάνωσης για μεγιστοποίηση των αποτελεσματων χρήσεως. Τ.Ε.Ι. Πάτρας.
Chicago Style (17th ed.) CitationΛυκούδης, Διονύσιος, and Αναστασία Ζαφειροπούλου. Ο ρόλος της λειτουργίας των επισιτιστικών τμημάτων στις ξενοδοχειακές μονάδες στην αύξηση των εσόδων τους.: Αρχές διοίκησης και οργάνωσης για μεγιστοποίηση των αποτελεσματων χρήσεως. Πάτρα: Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2011.
MLA (8th ed.) CitationΛυκούδης, Διονύσιος, and Αναστασία Ζαφειροπούλου. Ο ρόλος της λειτουργίας των επισιτιστικών τμημάτων στις ξενοδοχειακές μονάδες στην αύξηση των εσόδων τους.: Αρχές διοίκησης και οργάνωσης για μεγιστοποίηση των αποτελεσματων χρήσεως. Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2011.