Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Μαρκάκης, Ε., Σπηλιόπουλος, Ι., & Τζανετάτος, Η. (2006). Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου. Τ.Ε.Ι. Πάτρας.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Μαρκάκης, Εμμανουήλ, Ιωάννης Σπηλιόπουλος, και Ηλίας Τζανετάτος. Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου. Πάτρα: Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2006.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Μαρκάκης, Εμμανουήλ, et al. Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου. Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2006.