Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου /

Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου /

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (1)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μαρκάκης, Εμμανουήλ
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, Τ.Ε.Ι. Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Τζανετάτος, Ηλίας
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2006
Θέματα:
Κουζίνα, Παραδοσιακή > Τουρισμός
Πτυχιακή εργασία > 2006
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/9769pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια