Οργάνωση και λειτουργία των επισιτιστικών τμημάτων σε ξενοδοχειακές μονάδες πολυτελείας /

• Κύριος συγγραφέας: Χειλάς, Γεώργιος
• Συλλογικό Έργο: ΣΔΟ. Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
• Άλλοι συγγραφείς: Παπανικολάου, Μαρούσω
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2013
• Θέματα: Ξενοδοχεία > Επισιτιστικά τμήματα > Οργάνωση και λειτουργία; Πτυχιακή εργασία > 2013