Τριαντοπούλου, Σ., & Δημητροπούλου, Β. (2010). Η οργάνωση και η λειτουργία των εστιατορίων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Τ.Ε.Ι. Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Τριαντοπούλου, Στεφανία, και Βασιλική Δημητροπούλου. Η οργάνωση και η λειτουργία των εστιατορίων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Πάτρα: Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Τριαντοπούλου, Στεφανία, και Βασιλική Δημητροπούλου. Η οργάνωση και η λειτουργία των εστιατορίων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.