Η οργάνωση και η λειτουργία των εστιατορίων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
Κύριος συγγραφέας: | Τριαντοπούλου, Στεφανία |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, Τ.Ε.Ι. Πάτρας |
Άλλοι συγγραφείς: | Δημητροπούλου, Βασιλική |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
Τ.Ε.Ι. Πάτρας,
2010
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/9792pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Η οργάνωση και η λειτουργία των επισιτιστικών τμημάτων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
ανά: Συρεγγέλα, Ελένη
Έκδοση: (2009) -
Ποιότητα Ξενοδοχειακών Υπηρεσιών /
ανά: Παναγιωτάκης, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2010) -
Η δημιουργία κάρτας menu και οι μέθοδοι τιμολόγησης της σε εστιατόρια ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
Έκδοση: (2000) -
Οργάνωση και λειτουργία του Housekeeping σε διαφορων μορφών ξενοδοχειακών μονάδων στον Ελλαδικό και διεθνή χώρο /
ανά: Μήτσα, Βασιλικα
Έκδοση: (2010) -
Οργάνωση και λειτουργία των εστιατορίων του <Hyatt Regency Thessaloniki> : Σύνδεση με συνέδρια /
ανά: Μπουλιούμπαση, Ελένη
Έκδοση: (2007)