Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Ζαφείρης, Σ., & Δημητροπούλου, Β. (2010). Ελληνική Κουζίνα και Γαστρονομικός Τουρισμός. Τ.Ε.Ι. Πάτρας.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Ζαφείρης, Στέλιος, και Βασιλική Δημητροπούλου. Ελληνική Κουζίνα και Γαστρονομικός Τουρισμός. Πάτρα: Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Ζαφείρης, Στέλιος, και Βασιλική Δημητροπούλου. Ελληνική Κουζίνα και Γαστρονομικός Τουρισμός. Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2010.