Ο κόσμος του κρασιού : Οργάνωση και λειτουργία ενός wine-bar.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, Τ.Ε.Ι. Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Παύλου, Εισηγήτρια, Βλαχογιάννη, Αγγελική
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 1997
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1996-2000/2427pe.pdf
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Βιβλιογραφία: σ.191-193. -- Πτυχιακή εργασία
Φυσική περιγραφή:193σ. : εικ.