Ποιοτικά standarts και πολιτική της διατροφής (alimentation) σε συνδυασμό με τις τοπικές ιδιομορφίες της χώρας μας.
| Συλλογικό Έργο: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Πάτρα :
Τ.Ε.Ι. Πάτρας,
1999
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1996-2000/2485pe.pdf |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Βιβλιογραφία: σ.108.--Πτυχιακή εργασία |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | 108σ. |
