Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, Ζαφειροπούλου, Α., & ΤΣΏΝΟΥ, Δ. (1999). Η οργάνωση του τμήματος food & beverage (τροφίμων και ποτών) στα ελληνικά ξενοδοχεία και η συνεργασία του με το τμήμα ελέγχου. ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, Α Ζαφειροπούλου, και ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΣΏΝΟΥ. Η οργάνωση του τμήματος Food & Beverage (τροφίμων και ποτών) στα ελληνικά ξενοδοχεία και η συνεργασία του με το τμήμα ελέγχου. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 1999.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, et al. Η οργάνωση του τμήματος Food & Beverage (τροφίμων και ποτών) στα ελληνικά ξενοδοχεία και η συνεργασία του με το τμήμα ελέγχου. ΤΕΙ Πάτρας, 1999.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.