Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, ΜΠΡΟΥΦΑΣ, Ν., Νασιάρα, Β., & ΧΑΤΖΗΣΤΑΥΡΟΥ, Μ. (1990). Η λειτουργία και η εξέλιξη των μεγάλων αλυσίδων τροφίμων (super markets) και η επίδρασή της στα μικρά παραδοσιακά καταστήματα τροφίμων. ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας, ΝΑΠΟΛΕΩΝ ΜΠΡΟΥΦΑΣ, Βασιλική Νασιάρα, και ΜΑΡΙΑ ΧΑΤΖΗΣΤΑΥΡΟΥ. Η λειτουργία και η εξέλιξη των μεγάλων αλυσίδων τροφίμων (super Markets) και η επίδρασή της στα μικρά παραδοσιακά καταστήματα τροφίμων. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 1990.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, et al. Η λειτουργία και η εξέλιξη των μεγάλων αλυσίδων τροφίμων (super Markets) και η επίδρασή της στα μικρά παραδοσιακά καταστήματα τροφίμων. ΤΕΙ Πάτρας, 1990.
