Η λειτουργία και η εξέλιξη των μεγάλων αλυσίδων τροφίμων (super markets) και η επίδρασή της στα μικρά παραδοσιακά καταστήματα τροφίμων /

• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: ΜΠΡΟΥΦΑΣ, ΝΑΠΟΛΕΩΝ, Νασιάρα, Βασιλική, Εισηγήτρια, ΧΑΤΖΗΣΤΑΥΡΟΥ, ΜΑΡΙΑ
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, [199-]
• Θέματα: SUPER MARKET; ΕΥΡΩΠΑΙΚΗ ΕΝΩΣΗ; ΛΙΑΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ; ΜΕΛΕΤΗ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΩΝ; Πτυχιακή εργασία; ΕΛΛΑΔΑ
• Φυσική περιγραφή: 300σ.
• Βιβλιογραφία: Βιβλιογραφία: σ.300