Παραδοσιακή κυκλαδίτικη κουζίνα /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Καράμπουλας, Δημήτριος
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2003
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/x.x/3484pe.pdf
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:86σ. : εικ.
Βιβλιογραφία:Βιβλιογραφία: σ.84-85