Παραδοσιακή κυκλαδίτικη κουζίνα /
Κύριος συγγραφέας: | Καράμπουλας, Δημήτριος |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
Άλλοι συγγραφείς: | Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2003
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/x.x/3484pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Παραδοσιακή κουζίνα : επιρροές: τουριστική ανάπτυξη /
ανά: Μήτσου, Γαβριέλα
Έκδοση: (2008) -
Παραδοσιακή κουζίνα Κρήτης /
ανά: Σταμέλου, Ελένη
Έκδοση: (2005) -
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα : Μελέτη περίπτωσης νομού Κυκλάδων /
ανά: Τζήλιου, Ολίβια
Έκδοση: (2013) -
Παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική της Πελλοπονήσου /
ανά: Τρικουράκη, Άλκηστις-Μαρία
Έκδοση: (2005) -
Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου /
ανά: Μαρκάκης, Εμμανουήλ
Έκδοση: (2006)