Το Ελληνικό λιανικό εμπόριο τροφίμων & ποτών /

• Κύριος συγγραφέας: Μέρκατα, Τατιάνα
• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Γεωργουδάκη, Ελένη, Χάρλα, Παναγιώτα
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΑΤΕΙ Πάτρας, [200-]
• Θέματα: ΕΡΕΥΝΑ; ΕΡΩΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ; ΛΙΑΝΙΚΟ ΕΜΠΟΡΙΟ; Πτυχιακή εργασία; ΤΡΟΦΙΜΑ
• Φυσική περιγραφή: 113σ.
• Βιβλιογραφία: Βιβλιογραφία: σ.89-92