Ρωμηός, Γ., & Σπηλιόπουλος, Ι. (2005). Η συμβολή της Ελληνικής γαστρονομίας στην ανάπτυξη του τουρισμού. ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ρωμηός, Γεώργιος, και Ιωάννης Σπηλιόπουλος. Η συμβολή της Ελληνικής γαστρονομίας στην ανάπτυξη του τουρισμού. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2005.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Ρωμηός, Γεώργιος, και Ιωάννης Σπηλιόπουλος. Η συμβολή της Ελληνικής γαστρονομίας στην ανάπτυξη του τουρισμού. ΤΕΙ Πάτρας, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.