Πάστρα, Ε., & Δημητροπούλου, Β. (2005). Διοίκηση επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχείων. ΤΕΙ Πάτρας.
Chicago Style (17th ed.) CitationΠάστρα, Ελένη, and Βασιλική Δημητροπούλου. Διοίκηση επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχείων. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2005.
MLA (8th ed.) CitationΠάστρα, Ελένη, and Βασιλική Δημητροπούλου. Διοίκηση επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχείων. ΤΕΙ Πάτρας, 2005.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.