|
|
|
|
| LEADER |
01717nam a2200373 a 4500 |
| 001 |
GR-Patra20699 |
| 003 |
GR-PaULI |
| 008 |
060713s2005 gr gz 000 0 gre d |
| 040 |
|
|
|a GrPaTEI
|b gre
|c GR-PaULI
|
| 040 |
|
|
|a GrPaTEI
|b gre
|c GR-PaULI
|
| 100 |
1 |
|
|a Δερμιτζάκης, Παναγιώτης
|
| 245 |
1 |
2 |
|a Η κουζίνα στις επισιτιστικές επιχειρήσεις :
|b σχεδιασμός-οργάνωση-λειτουργία /
|c Σπουδαστής: Δερμιτζάκης Παναγιώτης ; Επιβλέπων καθηγητής: Σπηλιώπουλος Ιωάννης.
|
| 260 |
|
|
|a Πάτρα :
|b ΤΕΙ Πάτρας,
|c 2005
|
| 300 |
|
|
|a 118 σ.: εικ.
|
| 504 |
|
|
|a Βιβλιογραφία: σ. 118
|
| 650 |
|
4 |
|a ΑΣΦΑΛΕΙΑ
|
| 650 |
|
4 |
|a ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟ
|
| 650 |
|
4 |
|a ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ
|
| 650 |
|
4 |
|a ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ
|
| 650 |
|
4 |
|a ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
|
| 650 |
|
4 |
|a ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
|
| 650 |
|
4 |
|a Πτυχιακή εργασία
|
| 650 |
|
4 |
|a ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ
|
| 650 |
|
4 |
|a ΥΓΙΕΙΝΗ
|
| 700 |
1 |
|
|a Σπηλιώπουλος, Ιωάννης
|
| 710 |
0 |
|
|a Σ.Δ.Ο..
|b Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
|
| 710 |
0 |
|
|a ΤΕΙ Πάτρας
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/3929pe.pdf
|
| 907 |
|
|
|a .b26682710
|b 16-04-20
|c 26-09-16
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|b LISK
|c ERST
|x GrPaTEI
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|7 0
|9 344295
|a LISK
|b LISK
|d 2021-11-12
|l 0
|r 2021-11-12 00:00:00
|w 2021-11-12
|y ERST
|x Μεταφορά από πΤΕΙ Δυτικής Ελλάδος
|
| 981 |
|
|
|p atra20699
|
| 998 |
|
|
|a 24
|b 15-01-16
|c m
|d u
|e -
|f gre
|g gr
|h 2
|
| 999 |
|
|
|c 198728
|d 198728
|
