Παραδοσιακή κουζίνα και ζαχαροπλαστική της Πελλοπονήσου /
Main Author: | Τρικουράκη, Άλκηστις-Μαρία |
---|---|
Corporate Authors: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
Other Authors: | Δημητρακόπουλος, Γεώργιος, Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής |
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2005
|
Subjects: | |
Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/3940pe.pdf |
Similar Items
-
Η παραδοσιακή μαγειρική και ζαχαροπλαστική της Τουρκίας /
by: Παναγάκη, Φλώρα
Published: (2006) -
Η παραδοσιακή Κρητική μαγειρική και ζαχαροπλαστική /
by: Σιόλης, Περικλής
Published: (2005) -
Παραδοσιακή Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική της Μεσογείου /
by: Μαρκάκης, Εμμανουήλ
Published: (2006) -
Σουηδική κουζίνα και ζαχαροπλαστική συνταγές και μενού /
Published: (1998) -
Παραδοσιακή κυκλαδίτικη κουζίνα /
by: Καράμπουλας, Δημήτριος
Published: (2003)