Η συμβολή του catering στην ανάτπυξη του τουριστικού προϊόντος /

• Main Author: Χρηστάκης, Κωνσταντίνος
• Corporate Authors: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Other Authors: Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
• Subjects: Food services > Caterers and catering; Πτυχιακή εργασία > 2006; Υπηρεσίες τροφοδοσίας; Υπηρεσίες τροφοδοσίας > Υγιεινή
• Physical Description: 51 σ. : εικ., πιν.