Η συμβολή του catering στην ανάτπυξη του τουριστικού προϊόντος /

Η συμβολή του catering στην ανάτπυξη του τουριστικού προϊόντος /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Χρηστάκης, Κωνσταντίνος
Συλλογικό Έργο:	Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς:	Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
Θέματα:	Food services > Caterers and catering Πτυχιακή εργασία > 2006 Υπηρεσίες τροφοδοσίας Υπηρεσίες τροφοδοσίας > Υγιεινή
Διαθέσιμο Online:	https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/4934pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια

Η ποιότητα των υπηρεσιών catering και η συμβολή τους στον τουρισμό /
ανά: Κάσσης, Ιωάννης
Έκδοση: (2006)

Η συμβολή του catering στην αναβάθμιση του συνεδριακού προϊόντος /
ανά: Κανελλόπουλος, Παναγιώτης
Έκδοση: (2002)

Catering management /
ανά: Scanlon, Nancy Loman
Έκδοση: (2000)

Οργάνωση και διοίκηση των catering του νομού Αττικής /
ανά: Παπαδημητρίου, Θεόδωρος
Έκδοση: (2002)

Οργάνωση και εκδήλωση συνεδρίων-το catering σε αυτά /
ανά: Παναγωτοπούλου, Ασημίνα
Έκδοση: (2002)

Catering /
Έκδοση: (2006)

Introduction to food and beverage service /
ανά: Brown, Graham
Έκδοση: (1994)

Ο ρόλος του catering (παραδοσιακές παρασκευές) στην αναβάθμιση του συνεδριακού προϊόντος /
ανά: Γατοπούλου, Βασιλική
Έκδοση: (2004)

Το σύστημα του catering στον Ελληνικό τουριστικό ή γενικότερο χώρο- μονάδες προμαγειρεμένων φαγητών.
Έκδοση: (1994)

Economics for hotel and catering students /
Έκδοση: (1986)

Ο ποιοτικός έλεγχος των catering και ο ρόλος του στην αναβάθμιση του τουρισμού /
ανά: Ισπόγλου, Πολυξένη

Food preparation and cooking core units : student guide.
Έκδοση: (1996)

Hotel and catering for BTEC first.
Έκδοση: (1992)

Συνεδριακός τουρισμός και ο ρόλος των catering /
ανά: Αναστατέλη, Ειρήνη
Έκδοση: (2003)

Modern food service.
Έκδοση: (1991)

Ο ρόλος του HACCP στα catering για την ποιοτική αναβάθμιση των συνεδρίων /
ανά: Μπεζιργιαννίδου, Βασιλική
Έκδοση: (2004)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι, δεξιώσεις, συμπόσια, catering.
Έκδοση: (1999)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι-catering : (δεξιώσεις-συμπόσια).
Έκδοση: (1994)

Data analysis in hotel and catering management.
Έκδοση: (1991)

Υπηρεσία παραγγελιών στο σπίτι (catering) : οργάνωση δεξιώσεων και συμποσίων.

Managing employee relations in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1995)

Hospitality and catering : хa иgloser look.
Έκδοση: (1997)

Food and beverage management.
Έκδοση: (1998)

Τομές σε αντλίες πετρελαίου υψηλής εγχύσεως σε σειρά και περιστροφικές /
ανά: Θεοδώρου, Θωμάς
Έκδοση: (2014)

The menu, food and profit.
Έκδοση: (1991)

Human resource management : хa иguide to personnel practice in the hotel and catering industry.
Έκδοση: (1991)

Η επίδραση της πανδημίας covid-19 στον κλάδο της εστίασης
ανά: Αγγελόπουλος, Νικόλαος
Έκδοση: (2022)

Food service operations.
Έκδοση: (1993)

Dictionary of hotels, tourism and catering management.
Έκδοση: (1994)

Έλεγχος στροφών επαγωγικής μηχανής δακτυλιοφόρου δρομέα διπλής τροφοδοσίας : μια εναλλακτική προσέγγιση
ανά: Βαγγέλης, Φώτιος
Έκδοση: (2012)

Έλεγχος μικροσυστήματος με φωτοβολταϊκό και ανεμογεννήτρια, συνδεδεμένου στο δίκτυο
ανά: Τάγαρης, Αθανάσιος
Έκδοση: (2014)

Παραγωγή υδρογόνου από καθαρές καλλιέργειες του ινολυτικού βακτηρίου Ruminococcus albus σε συνθετικά υποστρώματα και ενεργειακή βιομάζα γλυκού σόργου (Sorghum bicolor)
ανά: Ντάικου, Ιωάννα
Έκδοση: (2009)

Ανάλυση και έλεγχος ανεμογεννήτριας επαγωγικής μηχανής με έλεγχο στο δρομέα
ανά: Σπανός, Ιωάννης
Έκδοση: (2017)

Συγκριτική ανάλυση αιολικών συστημάτων και έλεγχος ισχύος σε σύστημα με ΑΜΔΤ (Ασύγχρονη Μηχανή Διπλής Τροφοδοσίας)
ανά: Μαρούδας, Διονύσης
Έκδοση: (2008)

Ανάλυση και σχεδιασμός βρόχου κλειδώματος φάσης σε αιολικό σύστημα με ανεμογεννήτρια μεταβλητών στροφών
ανά: Κοντοθανάσης, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2019)

Reception : student guide /
ανά: Bulleid, Ann
Έκδοση: (1996)

Αξιοποίηση ανεμογεννήτριας μεταβλητών στροφών με γεννήτρια διπλής τροφοδοσίας σε δίκτυα ηλεκτρικής ενέργειας
ανά: Παπουτσάκης, Μηνάς
Έκδοση: (2009)

Εξερεύνηση χώρου με συνεργασία εναέριου και επίγειου οχήματος
ανά: Ζήκου, Λήδα
Έκδοση: (2016)

Έλεγχος αδιάλειπτης λειτουργίας αιολικού συστήματος με επαγωγική μηχανή διπλής τροφοδοσίας μετά από πτώση τάσης
ανά: Καράμπελα, Μαρία
Έκδοση: (2013)

Επαγγελματική κουζίνα : γενικές αρχές μαγειρικής: σχεδιασμός, οργάνωση, εξοπλισμός, προγραμματισμός παραγωγής, πρώτες ύλες, παρασκευές, προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας /
ανά: Αρβανίτης, Κώστας Ν., 1954-
Έκδοση: (2007)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_m9fa2gcbk3d7v0d10e1oe8kn85