Επτανησιακή κουζίνα /

Επτανησιακή κουζίνα /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μπρούμα, Αλεξάνδρα
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Πεφάνη, Στυλλιανή, Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Φραγκογιάννης, Στέφανος
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
Θέματα:
Μαγειρική, Ελληνική > Επτάνησα
Πτυχιακή εργασία > 2006
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/4937pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια