Παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα /

• Main Author: Ντόντη, Αργυρώ
• Corporate Authors: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Other Authors: Σπηλιώπουλος, Ιωάννης
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2006
• Subjects: Μαγειρική, Τούρκική > Κωνσταντινούπολη; Μαγειρική > Πολίτικη κουζίνα; Πτυχιακή εργασία > 2006
• Physical Description: 132 σ. : εικ.
• Bibliography: Βιβλιογραφία: σ. 132