APA (7th ed.) Citation

Παυλή, Α., & Λάζαρη, Χ. (2007). Ασφάλεια τροφίμων: εφαρμογή του συστήματος HACCP στις επισιτιστικές επιχειρήσεις. ΤΕΙ Πάτρας.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Παυλή, Αναστασία, and Χρυσούλα Λάζαρη. Ασφάλεια τροφίμων: εφαρμογή του συστήματος HACCP στις επισιτιστικές επιχειρήσεις. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2007.

MLA (8th ed.) Citation

Παυλή, Αναστασία, and Χρυσούλα Λάζαρη. Ασφάλεια τροφίμων: εφαρμογή του συστήματος HACCP στις επισιτιστικές επιχειρήσεις. ΤΕΙ Πάτρας, 2007.