Ο κλάδος της γαλακτοβιομηχανίας στην Ελλάδα : έρευνα σε επιχειρήσεις: έρευνα σε καταναλωτές /
Κύριος συγγραφέας: | |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | , |
Άλλοι συγγραφείς: | |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2002
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_de/2001-2005/4325pe.pdf |
Φυσική περιγραφή: | 289 σ. : διαγ., πιν. |
---|---|
Βιβλιογραφία: | Βιβλιογραφία: σ. 287 |