Ρήγα, Π., Αβραμόπουλος, Γ., & Σπηλιόπουλος, Ι. (2004). Παραδοσιακή κουζίνα νομού Πειραιώς-Κυθήρων. ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ρήγα, Παναγιώτα, Γεώργιος Αβραμόπουλος, και Ιωάννης Σπηλιόπουλος. Παραδοσιακή κουζίνα νομού Πειραιώς-Κυθήρων. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2004.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Ρήγα, Παναγιώτα, et al. Παραδοσιακή κουζίνα νομού Πειραιώς-Κυθήρων. ΤΕΙ Πάτρας, 2004.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.