Ο επισιτισμός σαν κλάδος εκμετάλλευσης ξενοδοχείων στη νήσο Κρήτη = The food industry exploitation in hotels on the island of Crete. Case study area Elounta : Μελέτη περίπτωσης περιοχή Ελούντα /
| Main Author: | Τζελάτη, Κυριακή |
|---|---|
| Corporate Authors: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ |
| Other Authors: | Ζαφειροπούλου, Αναστασία |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα :
ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ,
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2015-2018/13667pe.pdf |
Similar Items
-
Εισαγωγή στο μάνατζμεντ των ξενοδοχείων.
Published: (1988) -
Hotel and catering, costing and budgets.
Published: (1986) -
Ξενοδοχεία Hotels
Published: (2005) -
A manual of hotel reception.
Published: (1986) -
Theme hotels
by: Groote, Per von
Published: (2007)