Μέρμηγκα, Β., Μπάρκας, Ν., & Σπηλιώπουλος, Ι. (2008). Η κινέζικη κουζίνα: (σπεσιαλιτέ φαγητών και γλυκών). ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μέρμηγκα, Βερόνικα, Νικόλαος Μπάρκας, και Ιωάννης Σπηλιώπουλος. Η κινέζικη κουζίνα: (σπεσιαλιτέ φαγητών και γλυκών). Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2008.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Μέρμηγκα, Βερόνικα, et al. Η κινέζικη κουζίνα: (σπεσιαλιτέ φαγητών και γλυκών). ΤΕΙ Πάτρας, 2008.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.