Πολίτικη κουζίνα /
Κύριος συγγραφέας: | Κόκκαλος, Κωνσταντίνος |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
Άλλοι συγγραφείς: | Σπηλιόπουλος, Ιωάννης |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2008
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/5474pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Παραδοσιακή πολίτικη κουζίνα /
ανά: Ντόντη, Αργυρώ
Έκδοση: (2006) -
Η Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σας /
ανά: Sönmez, Yelda
Έκδοση: (2005) -
Εδεσματολόγιο Σμύρνης : αυθεντικές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: έθιμα και παραδόσεις απο τη Μικρά Ασία /
ανά: Γρηγοριάδου, Έφη
Έκδοση: (2003) -
Πολίτικη κουζίνα /
ανά: Κακολύρη, Ελένη
Έκδοση: (2008) -
Κυπριακή κουζίνα /
ανά: Τσιάντη, Ραφαέλλα
Έκδοση: (2008)