Πολίτικη κουζίνα /

• Main Author: Κόκκαλος, Κωνσταντίνος
• Corporate Authors: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Other Authors: Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
• Subjects: Μαγειρική, Τούρκική > Κωνσταντινούπολη; Πτυχιακή εργασία > 2008