Συνεδριακός τουρισμός και ο ρόλος των catering /

• Κύριος συγγραφέας: Αναστατέλη, Ειρήνη
• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Κονταξή, Μαρία, Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2003
• Θέματα: CATERING; Πτυχιακή εργασία > 2003; Τουρισμός > Συνέδρια
• Φυσική περιγραφή: 422 σ. : εικ., πιν.
• Βιβλιογραφία: Βιβλιογραφία: σ. 420.