Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Μήτσου, Γ., & Λάζαρη, Χ. (2008). Παραδοσιακή κουζίνα: επιρροές: τουριστική ανάπτυξη. ΤΕΙ Πάτρας.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Μήτσου, Γαβριέλα, και Χρυσούλα Λάζαρη. Παραδοσιακή κουζίνα: επιρροές: τουριστική ανάπτυξη. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2008.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Μήτσου, Γαβριέλα, και Χρυσούλα Λάζαρη. Παραδοσιακή κουζίνα: επιρροές: τουριστική ανάπτυξη. ΤΕΙ Πάτρας, 2008.