Ράμος, Ν., & Λάζαρη, Χ. (2008). Διοίκηση εστιατορίου, μελέτη περίπτωσης: εστιατόρια που παρουσιάζουν ιδιομορφές (θεματικά εστιατόρια). ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ράμος, Νικόλαος, και Χρυσούλα Λάζαρη. Διοίκηση εστιατορίου, μελέτη περίπτωσης: εστιατόρια που παρουσιάζουν ιδιομορφές (θεματικά εστιατόρια). Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2008.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Ράμος, Νικόλαος, και Χρυσούλα Λάζαρη. Διοίκηση εστιατορίου, μελέτη περίπτωσης: εστιατόρια που παρουσιάζουν ιδιομορφές (θεματικά εστιατόρια). ΤΕΙ Πάτρας, 2008.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.