APA (7th ed.) Citation

Καραχάλιου, Σ., & Λάζαρη, Χ. (2008). Επαγγελματική μαγειρική μια τέχνη μια ιστορία. ΤΕΙ Πάτρας.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Καραχάλιου, Σοφία, and Χρυσούλα Λάζαρη. Επαγγελματική μαγειρική μια τέχνη μια ιστορία. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2008.

MLA (8th ed.) Citation

Καραχάλιου, Σοφία, and Χρυσούλα Λάζαρη. Επαγγελματική μαγειρική μια τέχνη μια ιστορία. ΤΕΙ Πάτρας, 2008.