Η παραδοσιακή κουζίνα της Ηπείρου /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Γκουλούση, Αναστασία
Συλλογικό Έργο:	Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς:	Καραμέτου, Αλεξάνδρα, Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2004
Θέματα:	Μαγειρική, Ελληνική > Ήπειρος Πτυχιακή εργασία > 2004
Διαθέσιμο Online:	https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2001-2005/6041pe.pdf

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Κουκούλι: Unknown
Ταξιθετικός Αριθμός:	Unknown
Αντίγραφο Unknown	Στη βιβλιοθήκη

Παρόμοια τεκμήρια