Ελληνική κουζίνα και γαστρονομικός τουρισμός /

• Κύριος συγγραφέας: Παπαδημητρίου, Μαρί
• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Δημητροπούλου, Βασιλική, Σαμσαλάκης, Παρθένιος
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
• Θέματα: Κουζίνα, Παραδοσιακή > Τουρισμός; Μαγειρική, Ελληνική > Τουρισμός; Πτυχιακή εργασία > 2008