Ιταλική κουζίνα : ιστορία, εξέλιξη και κυριότερες παρασκευές /
Κύριος συγγραφέας: | Παναγιώτου, Ανδριάνα |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
Άλλοι συγγραφείς: | Δημητροπούλου, Βασιλική, Ζαχαροπούλου, Βασιλική |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
2008
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/7341pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Ιταλική κουζίνα : 160 αλμυρές και γλυκές συνταγές απο την Ιταλία /
Έκδοση: (1990) -
Πολίτικη κουζίνα /
ανά: Κακολύρη, Ελένη
Έκδοση: (2008) -
Η κινέζικη κουζίνα : (σπεσιαλιτέ φαγητών και γλυκών) /
ανά: Μέρμηγκα, Βερόνικα
Έκδοση: (2008) -
Ιταλική κουζίνα, ιστορία, εξέλιξη και κυριότερες παρασκευές = Italian kitchen, history, evolution and main preparations /
ανά: Φουρναράκη, Μαριάννα
Έκδοση: (2013) -
Ισπανική κουζίνα : Σπεσιαλιτέ φαγητών & γλυκών /
ανά: Σταύρου, Αναστασία
Έκδοση: (2006)