Ιταλική κουζίνα : ιστορία, εξέλιξη και κυριότερες παρασκευές /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Παναγιώτου, Ανδριάνα
Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
Άλλοι συγγραφείς: Δημητροπούλου, Βασιλική, Ζαχαροπούλου, Βασιλική
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/7341pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια