Η ιστορία και η εξέλιξη της ελληνικής μαγειρικής τέχνης /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Καραγιάννη, Βασιλική
Συλλογικό Έργο:	ΣΔΟ. Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
Άλλοι συγγραφείς:	Δημητροπούλου, Βασιλική
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Πάτρα : ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2011
Θέματα:	Μαγειρική > Ιστορία Πτυχιακή Εργασία > 2011
Διαθέσιμο Online:	https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2011-2014/10757pe.pdf


LEADER	01351nam a2200277 a 4500
001	GR-Patra34755
003	GR-PaULI
008	131108s2011 gr z 000 0 gre d
040			\|a GrPaTEI \|b gre \|c GR-PaULI
040			\|a GrPaTEI \|b gre \|c GR-PaULI
100	1		\|a Καραγιάννη, Βασιλική
245	1	2	\|a Η ιστορία και η εξέλιξη της ελληνικής μαγειρικής τέχνης / \|c Καραγιάννη Βασιλική ; Δημητροπούλου Βασιλική.
260			\|a Πάτρα : \|b ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, \|c 2011
300			\|a 57σ. : \|b πιν., σχεδ., εικ.
650		4	\|a Μαγειρική \|x Ιστορία
650		4	\|a Πτυχιακή Εργασία \|x 2011
700	1		\|a Δημητροπούλου, Βασιλική
710	0		\|a ΣΔΟ. \|b Τουριστικών Επιχειρήσεων
710	0		\|a ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
856	4	0	\|u https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2011-2014/10757pe.pdf
907			\|a .b26823275 \|b 16-04-20 \|c 27-09-16
942			\|2 ddc \|b LISK \|c ERST \|x GrPaTEI
952			\|0 0 \|1 0 \|4 0 \|7 0 \|9 347605 \|a LISK \|b LISK \|d 2021-11-12 \|l 0 \|r 2021-11-12 00:00:00 \|w 2021-11-12 \|y ERST \|x Μεταφορά από πΤΕΙ Δυτικής Ελλάδος
981			\|p atra34755
998			\|a 24 \|b 15-01-16 \|c m \|d u \|e - \|f gre \|g gr \|h 2
999			\|c 202037 \|d 202037

Παρόμοια τεκμήρια