Σταύρου, Α., & Σπηλιόπουλος, Ι. (2006). Ισπανική κουζίνα: Σπεσιαλιτέ φαγητών & γλυκών. ΤΕΙ Πάτρας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Σταύρου, Αναστασία, και Ιωάννης Σπηλιόπουλος. Ισπανική κουζίνα: Σπεσιαλιτέ φαγητών & γλυκών. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2006.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Σταύρου, Αναστασία, και Ιωάννης Σπηλιόπουλος. Ισπανική κουζίνα: Σπεσιαλιτέ φαγητών & γλυκών. ΤΕΙ Πάτρας, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.