Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Τριανταφύλλου, Δ., & Καπερώνη, Ο. (2006). Δομή οργάνωση εστιατορικών μονάδων. ΤΕΙ Πάτρας.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Τριανταφύλλου, Δημήτριος, και Ουρανία Καπερώνη. Δομή οργάνωση εστιατορικών μονάδων. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2006.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Τριανταφύλλου, Δημήτριος, και Ουρανία Καπερώνη. Δομή οργάνωση εστιατορικών μονάδων. ΤΕΙ Πάτρας, 2006.