Τριανταφύλλου, Δ., & Καπερώνη, Ο. (2006). Δομή οργάνωση εστιατορικών μονάδων. ΤΕΙ Πάτρας.
Chicago Style (17th ed.) CitationΤριανταφύλλου, Δημήτριος, and Ουρανία Καπερώνη. Δομή οργάνωση εστιατορικών μονάδων. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2006.
MLA (8th ed.) CitationΤριανταφύλλου, Δημήτριος, and Ουρανία Καπερώνη. Δομή οργάνωση εστιατορικών μονάδων. ΤΕΙ Πάτρας, 2006.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.