Η εφαρμογή του management σε μεγάλη ξενοδοχειακή μονάδα 5 αστέρων, με έμφαση στα τμήματα του room-division.Προβλήματα και νέες μέθοδοι επίλυσης αυτών /

• Κύριος συγγραφέας: Ζέππου, Μαρία
• Συλλογικό Έργο: ΣΔΟ. Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
• Άλλοι συγγραφείς: Ζαφειροπούλου, Αναστασία
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2012
• Θέματα: ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ; Πτυχιακή εργασία > 2012