Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Σταμέλου, Ε., & Σπηλιώπουλος, Ι. (2005). Παραδοσιακή κουζίνα Κρήτης. ΤΕΙ Πάτρας.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Σταμέλου, Ελένη, και Ιωάννης Σπηλιώπουλος. Παραδοσιακή κουζίνα Κρήτης. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2005.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Σταμέλου, Ελένη, και Ιωάννης Σπηλιώπουλος. Παραδοσιακή κουζίνα Κρήτης. ΤΕΙ Πάτρας, 2005.