APA (7th ed.) Citation

Σταμέλου, Ε., & Σπηλιώπουλος, Ι. (2005). Παραδοσιακή κουζίνα Κρήτης. ΤΕΙ Πάτρας.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Σταμέλου, Ελένη, and Ιωάννης Σπηλιώπουλος. Παραδοσιακή κουζίνα Κρήτης. Πάτρα: ΤΕΙ Πάτρας, 2005.

MLA (8th ed.) Citation

Σταμέλου, Ελένη, and Ιωάννης Σπηλιώπουλος. Παραδοσιακή κουζίνα Κρήτης. ΤΕΙ Πάτρας, 2005.