Διαδικασίες λειτουργίας του τμήματος τροφίμων και ποτών στο καζίνο Λουτρακίου f/d department procedures Club Hotel Casino Loutraki /
Κύριος συγγραφέας: | Λυμπερόπουλος, Δημήτρης |
---|---|
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
[19--]
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/x.x/6292pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Η οργάνωση και η λειτουργία του f&b σε μεγάλη ξενοδοχειακή επιχείρηση και το σύστημα της Four Seasons
ανά: Φίλιος Μαρτίν, Νικόλαος
Έκδοση: (2022) -
Η οργάνωση της κουζίνας και οι παρασκευές φαγητών και επιδορπίων στα ξενοδοχεία /
ανά: Βαλκανιώτης, Στέφανος -
Η οργάνωση και η λειτουργία των επισιτιστικών τμημάτων των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
ανά: Συρεγγέλα, Ελένη
Έκδοση: (2009) -
Η λειτουργία του food and beverage σε ξενοδοχειακές μονάδες : Περίπτωση μελέτης ξενοδοχείο Atlantica sensatori resort /
ανά: Καραβατάς, Παναγιώτης
Έκδοση: (2013) -
Οργάνωση και λειτουργία των επισιτιστικών τμημάτων σε ξενοδοχειακές μονάδες πολυτελείας /
ανά: Χειλάς, Γεώργιος
Έκδοση: (2013)