Διαδικασίες λειτουργίας του τμήματος τροφίμων και ποτών στο καζίνο Λουτρακίου f/d department procedures Club Hotel Casino Loutraki /
| Main Author: | Λυμπερόπουλος, Δημήτρης |
|---|---|
| Corporate Authors: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
[19--]
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/x.x/6292pe.pdf |
Similar Items
-
Η οργάνωση και η λειτουργία του f&b σε μεγάλη ξενοδοχειακή επιχείρηση και το σύστημα της Four Seasons
by: Φίλιος Μαρτίν, Νικόλαος
Published: (2022) -
Η οργάνωση της κουζίνας και οι παρασκευές φαγητών και επιδορπίων στα ξενοδοχεία /
by: Βαλκανιώτης, Στέφανος -
Οργάνωση και λειτουργία επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
by: Πανταζή, Μαρία
Published: (2008) -
Η οργάνωση και ο έλεγχος των επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακής επιχείρησης : συντελεστής ποιότητας του τελικού προϊόντος /
by: Σίνου, Μαρία
Published: (2008) -
Οργάνωση και λειτουργία του τμήματος Housekeeping σε μεγάλα ξενοδοχεία αλυσίδες και η σχέση τους με την μητρική εταιρεία /
by: Μαυροειδέα, Ελένη