Η συμβολή του catering στην αναβάθμιση του συνεδριακού προϊόντος /

• Κύριος συγγραφέας: Κανελλόπουλος, Παναγιώτης
• Συλλογικό Έργο: Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας
• Άλλοι συγγραφείς: Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2002
• Θέματα: Πτυχιακή εργασία > 2002; Τουρισμός > Συνέδρια > Catering
• Φυσική περιγραφή: 292 σ. : εικ.