Οργάνωση και λειτουργία τμήματος προμηθειών ξενοδοχείου.
| Corporate Authors: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
|---|---|
| Other Authors: | Καλαφατίδου, Γεωργία, Σωτηρόπουλος, Γεώργιος, Εισηγητής |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
[χ.χ]
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/x.x/2025pe.pdf |
Similar Items
-
Η διοίκηση προμηθειών στην ξενοδοχειακή επιχείρηση
by: Χατζή, Ελένη
Published: (2022) -
Οργάνωση και λειτουργία επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
by: Πανταζή, Μαρία
Published: (2008) -
Οργάνωση και λειτουργία του τμήματος Housekeeping σε μεγάλα ξενοδοχεία αλυσίδες και η σχέση τους με την μητρική εταιρεία /
by: Μαυροειδέα, Ελένη -
Σπεσιαλιτέ και κοστολόγηση πιάτων και ο ρόλος τους στη ξενοδοχειακή βιομηχανία /
Published: (1990) -
Οργάνωση και λειτουργία επισιτιστικών τμημάτων ξενοδοχειακών μονάδων πολυτελείας : Μελέτη περίπτωσης του '' Athenaeum intercontinental'' /
by: Κορκοκίου, Χριστίνα
Published: (2011)